岗位职责：负责管理店铺一线员工;是店员成长和学习的榜样;是公司文化与制度的第一执行者;是顾客、一线员工与公司核心领导沟通的桥梁;是一店之魂;在店铺零售行业，怎么强调店长的作用都不过分。
维护琉璃净饮品的统一形象，以身作则，严格遵守店内的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
认真执行营运的各项制度及工作流程，并认真督导每位员工的执行情况，同时配合事业部领导检查工作。
每月对班次进行安排，对店铺忙时闲时有统一的规划。同时注意合理安排店铺员工的休息时间，保证员工有良好的工作状态和工作风貌。
公平、合理的进行人事调配和临时工作安排，不得将个人私情带到工作当中。
认真督导每班的交接班工作及财物交接工作。
建设和完善例会工作，鼓励每位员工多提合理化建议，并懂得采纳员工的合理意见，互相学习、鼓励先进、帮助落后，调动每位员工的工作积极性使员工以最佳的精神状态投入工作。
合理制定日、周、月工作目标，并带领全体员工努力完成目标。在例会及工作总结中明确工作完成情况，并分析目标成败的原因。
店长要对收银组的工作给予支持与引导，使收银组更好的发挥窗口作用。对奶茶部、果汁部、仓库部、厨房部发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
及时把握店铺的单品销售及库存情况:对每日的销售进行分析并及时补充存品。根据每天的最佳销售时间，做好备货和出品，以此来提升效率和控制库存。
店长要认真的组织和对待每月一次的仓库盘点和每日多次的店铺盘点巡查工作，做到帐、物、款相符。同时杜绝原物料的浪费和不必要的成本指支出。
店长要对专卖店的人事、销售、财务、仓库、厨房等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺需交给上级的各项报表，签字以示负责。
制定和提报团队建设活动计划，组织员工进行团体活动(聚餐生日会、达标庆功会、迎新会等)，营造员工的团结友爱和相互促进的良好气氛。
主动与顾客沟通，吸取顾客的意见，强调执行和改进，提升顾客服务水平。
收集销售动向、竞争店的情报、畅销商品信息，分析并反馈给上级主管。
积极配合事业部企划人员在店面的展示陈列要求。带领全体员工利用促销、新品上市和销售的黄金时间对店铺进行场景调整，使店铺以全新的面貌迎来业绩的提升。
联系我时，请说是在东莞人才网上看到的，谢谢！